西オーストラリア州産のスイカが泡立っている場合は、特に注意してください

公式文書はどこにもありませんが、スイカが非公式の夏の果物であることにはほとんどの人が同意すると思います。 熟しているかどうかを確認するには、叩いたり叩いたりする方法があり、人それぞれです。 皮の色などを探しています。

私は生物学者ではありませんが、スイカからこのような泡がにじみ出ている場合は、おそらく食べない方がよいでしょう。 それが私の推測です。

スイカが泡立っている場合、それは発酵が進んでおり、良い状態ではないことを意味します。

スイカの発酵は世界の多くの地域で一般的です。 幸いなことに、ここ北西部ではそれほどひどい状況ではありませんが、それでも発生する可能性があります。 スイカを必要以上に暖かい場所で長時間太陽の下に置いておくと、このように変化し始める可能性があります。 そうなった場合は、気温が高くなると大腸菌などの格好の宿主となる可能性があるため、食べないでください。

そうなった場合は、チャックするか、堆肥化してください。